Non sarà il solito bar, non si berranno le solite cose e non vi annoieremo con la solita musica.

Noi del Caffè Novecento vorremmo dare il nostro contributo a questa visione della vita attraverso la nostra filosofia, i nostri prodotti, il nostro "stile".

In un mondo dominato da ritmi di vita sempre più frenetici, abbiamo bisogno di qualcosa che ci ricordi i veri piaceri della vita, di qualcosa che ci restituisca il tempo per riflettere, tempo per leggere, tempo per le cose che contano davvero.